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Planchas
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La perfection de la cuisson à la plancha. Découvrez notre sélection exclusive de planchas professionnelles pour sublimer vos talents culinaires. Chez Equip Resto Diffusion, nous comprenons l'importance d'avoir des équipements de qualité supérieure pour obtenir des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.
Notre catégorie de planchas professionnelles offre une variété d'options adaptées à tous les besoins des chefs professionnels et des passionnés de cuisine. Que vous soyez un restaurant, un traiteur, un food truck ou tout simplement un amateur de cuisine, nos planchas vous permettront d'obtenir des plats savoureux et tendres avec une cuisson précise.
Les planchas professionnelles que nous proposons sont conçues avec des matériaux durables, résistants à la chaleur et faciles à entretenir. Leur surface de cuisson uniforme et antiadhésive garantit une répartition homogène de la chaleur et facilite la cuisson des aliments sans qu'ils n'accrochent.
Que vous souhaitiez saisir des viandes juteuses, griller des légumes croquants ou préparer des fruits de mer délicats, nos planchas professionnelles sont l'outil parfait pour atteindre des saveurs exceptionnelles et une texture irrésistible. Elles offrent un contrôle précis de la température, vous permettant ainsi de maîtriser chaque étape de la cuisson.
En investissant dans nos planchas professionnelles, vous bénéficiez de la qualité et de la fiabilité des marques renommées du secteur de la restauration. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa performance exceptionnelle et sa durabilité, afin de vous accompagner dans votre passion culinaire pendant de nombreuses années.
Explorez dès maintenant notre gamme de planchas professionnelles sur notre site web. Profitez de notre expertise et de notre service clientèle dédié pour vous aider à choisir la plancha qui répondra le mieux à vos besoins spécifiques.
Élevez votre cuisine à un niveau supérieur avec nos planchas professionnelles de qualité. Faites confiance à Equip Resto Diffusion pour vous fournir des équipements exceptionnels qui vous permettront de créer des plats succulents et de ravir vos convives à chaque bouchée.
Plancha gaz en acier d'épaisseur 15 mm de 755x400 mm. Dimensions : 820 x 510 x h330 mm. Puissance : 9,3 kW.
Plancha gaz chrome dur 555 x 400 mm. Dimensions : 620 x 510 x h330 mm. Puissance : 6,2 kW.
Surface de cuisson: 580x380 mm (2 zones indépendantes). Plaque (épaisseur 4 mm) en acier inox. Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux brûleurs en étoile, montée en température rapide, jusqu'à 300°C. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse....
Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes). Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy" pour les versions électriques et aux brûleurs en étoile pour les versions gaz, montée en...
Plancha gaz grand modèle à régulation thermostatique d'une surface de cuisson de 64 x 34 cm. 30% d'économie d'énergie. Puissance 2 x 2 250 W.
Plancha électrique professionnel profondeur d'une surface de cuisson de 34 x 64 cm. Idéal petite cuisine et foodtruck.
Résistances électriques (2x 3 kW). Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2. . Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage électrique: par résistances en inox, régulation par thermostat.. Boutons...
Plancha gaz profondeur à régulation thermostatique d'une surface de cuisson de 34 x 64 cm. 30% d'économie d'énergie. Puissance 4500 W.
Plaque à snacker électrique chrome dure 400x650 mm.
Brûleurs en inox (3x 2.9 kW). Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2. . Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage...
Plancha gaz de 1 m de longueur avec une plaque acier de 15 mm à haute conductibilité.
Résistances électriques (2x 2 kW). Dimensions utiles 555x400 mm, 24 dm2. . Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage électrique: par résistances en inox, régulation par thermostat.. Boutons...
• Construction en inox • Plaque en acier massif • 2 thermostats réglables de 140°C à 300°C • Thermostat de sécurité • 2 bacs de récupération des graisses • Plaque de cuisson lisse : 900 x 400 mm • Puissance : 3 200 W + 2 400 W / 230 V • Dimensions : L 900 x P 588 x H 227 mm • Poids : 60 Kg
Grill électrique professionnel profondeur d'une surface de cuisson de 34 x 64 cm. Idéal petite cuisine et foodtruck.
Plancha gaz avec surface de cuisson au chrome dur de 755 x 400 mm. Dimensions : 820 x 510 x 330 mm. Puissance : 9,3 kW.
Brûleurs en inox (2x 2.9 kW). Dimensions utiles 555x400 mm, 24 dm2. . Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage...
Résistances électriques (2x 3 kW). Dimensions utiles755x400 mm, 32 dm2. . Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage électrique: par résistances en inox, régulation par thermostat.. Boutons en...
Brûleurs en inox (3x 2.9 kW). Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2. . Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage...
Plancha gaz avec plaque de cuisson au chrome dur de 955x400 mm. Dimensions : 1020 x 510 x h330 mm. Puissance : 9,3 kW.
Plaque à snacker électrique avec plaque de cuisson en chrome dure.
Grill à rabat clam électrique avec plaque de cuisson en chrome 10 mm d'épaisseur