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Planchas
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La perfection de la cuisson à la plancha. Découvrez notre sélection exclusive de planchas professionnelles pour sublimer vos talents culinaires. Chez Equip Resto Diffusion, nous comprenons l'importance d'avoir des équipements de qualité supérieure pour obtenir des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.
Notre catégorie de planchas professionnelles offre une variété d'options adaptées à tous les besoins des chefs professionnels et des passionnés de cuisine. Que vous soyez un restaurant, un traiteur, un food truck ou tout simplement un amateur de cuisine, nos planchas vous permettront d'obtenir des plats savoureux et tendres avec une cuisson précise.
Les planchas professionnelles que nous proposons sont conçues avec des matériaux durables, résistants à la chaleur et faciles à entretenir. Leur surface de cuisson uniforme et antiadhésive garantit une répartition homogène de la chaleur et facilite la cuisson des aliments sans qu'ils n'accrochent.
Que vous souhaitiez saisir des viandes juteuses, griller des légumes croquants ou préparer des fruits de mer délicats, nos planchas professionnelles sont l'outil parfait pour atteindre des saveurs exceptionnelles et une texture irrésistible. Elles offrent un contrôle précis de la température, vous permettant ainsi de maîtriser chaque étape de la cuisson.
En investissant dans nos planchas professionnelles, vous bénéficiez de la qualité et de la fiabilité des marques renommées du secteur de la restauration. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa performance exceptionnelle et sa durabilité, afin de vous accompagner dans votre passion culinaire pendant de nombreuses années.
Explorez dès maintenant notre gamme de planchas professionnelles sur notre site web. Profitez de notre expertise et de notre service clientèle dédié pour vous aider à choisir la plancha qui répondra le mieux à vos besoins spécifiques.
Élevez votre cuisine à un niveau supérieur avec nos planchas professionnelles de qualité. Faites confiance à Equip Resto Diffusion pour vous fournir des équipements exceptionnels qui vous permettront de créer des plats succulents et de ravir vos convives à chaque bouchée.
Plaque à snacker électrique acier 55x47 cm.
Plaque à snacker électrique lisse 73x51 cm.
Plaque à snacker électrique chrome dur de 300x450 mm.
Plancha gaz plaque acier en 6 mm d'épaisseur de 383x395 mm.
Plancha gaz avec plaque de cuisson en acier de 583 X 395 mm. Dimensions : 620 x 510 x h260 mm. Puissance : 5,5 kW.
Plaque à snacker électrique 50x52 cm
Plancha électrique revêtement chrome dur de 550x380 mm.
Plaque à snacker électrique lisse et nervurée en chrome dur (9 mm) .
Plaque à snacker électrique lisse acier 60x52
Plaque à snacker électrique chromée 50x52 cm.
Plancha gaz avec plaque de cuisson en acier de 983X395 mm. Dimensions : 1020 x 510 x h260 mm. Puissance : 9,3 kW.
Plancha gaz acier 640x500 mm. Dimensions : 620 x 510 x h330 mm. Puissance : 6,2 kW.
Surface de cuisson: 400x400 mm. Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy" pour les versions électriques et aux brûleurs en étoile pour les versions gaz, montée en température rapide, jusqu'à...
Plancha gaz fonte petit modèle à régulation manuelle d'une surface de cuisson de 48 x 41 cm. Puissance 3000 W.
Dimensions utiles 310x500 mm, 15,5 dm2. Chauffage gaz, par brûleurs à flamme stabilisée (4 kW). Plaque de cuisson en fonte, à haute conductibilité thermique. Régulation par vanne gaz. Châssis en acier inox.
Plancha électrique professionnel d'une surface de cuisson de 34 x 34 cm. Idéal petite cuisine et foodtruck.
Résistances électriques (2x 2 kW). Dimensions utiles 555x400 mm, 24 dm2. . Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage électrique: par résistances en inox, régulation par thermostat.. Boutons...
Brûleurs en inox (2x 2.9 kW). Dimensions utiles 555x400 mm, 24 dm2. Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté. Châssis en acier inox, pieds réglables. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique....
Surface de cuisson: 580x380 mm (2 zones indépendantes). Plaque (épaisseur 4 mm) en acier inox + contre plaque en aluminium (épaisseur 2 mm) pour repartir la chaleur sur toute la surface de cuisson de manière uniforme. Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy", montée en température rapide,...
Plancha électrique professionnel d'une surface de cuisson de 64 x 34 cm. 2 zones de cuisson.
Plancha gaz fonte grand modèle à régulation manuelle d'une surface de cuisson de 64 x 34 cm. Puissance 2 x 3000 W.