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Pétrin à spirale IBT 50 - PRISMAFOOD | IBT-50 - Prismafood Solutions

Pétrin à spirale 48 litres IBT-50 | Prismafood Solutions

Pétrin à spiral IBT 50 Prismafood Solutions d'une capacité de 48 litres.

  • Moteur 400 V triphasé.

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Le pétrin à spirale est la machine professionnelle idéale pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est particulièrement silencieux car il est réalisé avec moto-réducteur à bain d’huile. Tous les pétrins à spiral Prismafood sont équipées de coupe-pâte.

Caractéristiques principales des pétrins à spiral Prismafood IBT 50 :

  • Tête et cuve fixe
  • Capacité de 48 litres
  • Jusqu'à 42 kg de pâte
  • 128 kg de pâte / heure
  • Minuteur
  • Roulettes
  • Cuve de 45 cm de diamètre

2 modèles disponibles :

IBT-50 : moteur 400 V triphasé
IBT-50-2V : moteur 400 V triphasé 2 vitesses (2ème vitesse plus rapide disponible uniquement sur la version 400 V triphasé)

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Série IBM-IBT - IMR-ITR
Capacité 48 litres
Poids pâte 42 kg
Pâte / heure 128 kg
Dimensions 48 x 80,5 x 87 cm
Acier Inox
Alimentation 400 V triphasé
Puissance Vitesse 1 : 1,50 Kw, 2,00 Hp | Vitesse 2 : 1,50 Kw, 2,00 Hp
Poids 98 kg
Dimensions cuve(s) 45 cm de diamètre
Équipement(s) Minuteur | roulettes

picture_as_pdf Fiche technique | IBM-IBT-IMR-ITR - PRISMAFOOD (528.96k)

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