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Gril en acier demi lisse, demi nervuré électrique Ambassade de Bourgogne CME 410 SLR (L 400 – P 650 – H 900 mm).
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Ambassade De Bourgogne
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Date de disponibilité:
Le CME 410 SLR est un module armoire gril électrique en acier lisse Ambassade de Bourgogne. Il permet de cuire par contact et de manière régulière. La partie lisse est recommandé pour la cuisson des filets de poissons, des crustacés, des steaks hachés, des légumes émincés et des pièces de viande. La partie nervurée permet de réaliser des cuissons de grillades homogènes et quadrillées
Caractéristiques du CME410SLK - Gril gaz acier 1/2 lisse 1/2 nervuré :
Livré sans échelles (disponible en option) - Baie libre
Dimensions du Gril acier 1/2 lisse, 1/2 nervuré gaz CME 410 SLR :
En options :
CPM400
ECH400
Surface de cuisson | 367 x 495 mm (18 dm2) |
Régulation | Par doseur d’énergie |
Alimentation | Alimentation 230 V mono ou 400 V 3 + N + T |
Puissance totale | 3,3 kW |
Plaque(s) | Acier demi lisse, demi nervurée épaisseur 12 mm |
Sécurité | Thermocouple |
Allumage | Électrique par poussoir sur bandeau |
Fabrication | Française |
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