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Gril fonte lisse Ambassade CMG410GL | CMG410GL - Ambassade De Bourgogne

Gril fonte lisse CMG410GL | Ambassade De Bourgogne

Gril en fonte lisse à gaz Ambassade de Bourgogne CMG 410 GL (L 400 – P 650 – H 900 mm).

  • Fabrication française.
  • Prévu pour un Usage intensif.
  • Fiable, robuste et simple à utiliser.

Le prix de base n'inclut pas les options*  Voir les options*

Ambassade De Bourgogne

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Neuf

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Le CMG 410 GL est un module armoire gril à gaz en fonte émaillé lisse Ambassade de Bourgogne. Il permet de cuire par contact et de manière régulière. Il est recommandé pour la cuisson des filets de poissons, des crustacés, des steaks hachés, des légumes émincés et des pièces de viande.

Caractéristiques du CMG410GL - Gril gaz fonte lisse :

  • Plaque en fonte émaillée lisse.
  • Surface de cuisson : 390 x 490 mm (17 dm2).
  • Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec trou d’évacuation.
  • Bac de récupération amovible, capacité: 1,5 litre. • Pare éclabous-sures en inox ep. 20/10 amovible.
  • Puissance gaz total: 6 kW.
  • Robinet gaz débit nominal et débit réduit.
  • Sécurité par thermocouple.
  • Allumage électrique par poussoir sur bandeau. Alimentation: 230 V.

Livré sans échelles (disponible en option) - Baie libre

Dimensions :

Dimensions du gril gaz lisse Ambassade CMG410GL

En options :

CPM400

  • Option porte

ECH400

  • Echelles supports permettant l’aménagement de l’armoire en range-ment de platerie gastronorme 1/1 sur 3 niveaux avec espacement de 100 mm.
Surface de cuisson 350 x 490 mm (17 dm2)
Alimentation 230 V
Puissance totale 6 kW
Plaque(s) Fonte émaillée lisse
Sécurité Thermocouple
Allumage Électrique par poussoir sur bandeau
Fabrication Française

picture_as_pdf Fiche technique | CMG410GL (734.4k)

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