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Four à convoyeur 21 pizzas / heure | FTEV40/58-N - Diamond

Four à convoyeur 21 pizzas / heure FTEV40/58-N | Diamond

  • Dimensions internes 400x580xh95
  • Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)
  • Sur demande: piétement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (voir SFTEV40/58-N).
  • Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle

 

  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
  • Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
  • Température maximale 320°C.
  • Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
  • Panneau de commande électronique "digital" accessibilité frontale, avec gestion de 6 programmes de cuisson, facilité et rapidité pour le SAV.

Diamond

FTEV40/58-N

Diamond

Neuf

  • people_altDes conseils
    sur mesure

  • buildGarantie
    pièces

5 808,00 € HT

6 969,60 € TTC

-20%

7 260,00 € HT

Promotion à durée limitée

BNP Paribas via Axepta - Paiement 100% sécurisé

ADVANTAGE:
Idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...
Un brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie.

Poids 105
Unité de poids kg
Profondeur (mm) 1300
Largeur (mm) 980
Hauteur (mm) 440/1060
Volume (m3) 1.14
Puissance électrique (kW) 7.9
Connexion électrique spe. 400-230/3N 50Hz

picture_as_pdf Fiche technique | FTEV4056 (53.78k)

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