CFE505CT | CFE505CT - Ambassade De Bourgogne

Four électrique convection forcée CFE505CT | Ambassade De Bourgogne

Four électrique à convection forcée de 5 niveaux au pas de 60 mm.

Fabrication française.
Prévu pour un Usage intensif.
Fiable, robuste et simple à utiliser.

Le prix de base n'inclut pas les options* Voir les options*

Référence :

Fabricant : Ambassade De Bourgogne

État : Neuf

Des conseils
sur mesure
Garantie
pièces
Paiement
en 2, 3 ou 4x

1 572,50 € HT

1 887,00 € TTC

-15%

1 850,00 € HT

Promotion à durée limitée

Quantité

Options

Support four

Échelles support

Inversion du sens d'ouverture du four

Étuve

BNP Paribas via Axepta - Paiement 100% sécurisé

Description
Fiche technique

Four électrique CFE 505 CT à convection forcée Ambassade de Bourgogne de 5 niveaux au pas de 60 mm.

Les fours à convection forçée deviennent indispensables dès que plusieurs préparations doivent être cuites en même temps sur plusieurs niveaux. La cuisson s’obtient grâce à la circulation d’air chaud produite par une turbine située sur un élément chauffant au contact duquel il se réchauffe.

Ce système a de nombreux avantages :

rapidité de mise à température
économie d’énergie (par rapport à un four statique)
homogénéité de la chaleur produite par la circulation d’air (ce qui permet de cuire de façon régulière sur plusieurs niveaux, en rôtisserie comme en pâtisserie)
Pratiques et robustes avec leur porte à hublot double verre, leurs voyants témoins, leur tableau de commande clair permet-tant une sélection rapide et leur très haute isolation thermique
les fours à convection forcée sont conçus pour faciliter le travail du chef

CFE 505 CT - Four électrique à convection forcée 5 niveaux au pas de 60 mm.

Habillage inox, structure et moufle intérieur étanche en acier inoxydable.
Parois à bossages.
Porte à hublot double verre.
Charnière à droite (à gauche sur demande, avec supplément).
Puissance 2,5 kW – Fonction gril ventilé 2,4 kW
Thermostat et voyant de contrôle, minuterie électrique
Alimentation 230 V monophasé.
Dimensions intérieures : L.400 – P.400 – H.370 mm.
Livré avec 2 grilles fil.

Dimensions et capacité du four :

Dimensions et caractéristiques du four ambassade CFE500CT

En options :

CES 505 - Etuve pour four CFE 505 CT

Livrée seule ou comme support du four CFE 505 CT.
Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur 150 x 175.
3 niveaux avec espacement de 100 mm.
Puissance des éléments chauffants : 950 W.
Thermostat 30/110°.
Alimentation 230 V monophasé.
Dimensions intérieures : L.400 x P.530 mm.
Inversion du sens d’ouverture de porte (avec supplément).

SF 500 - Support pour four CFE 505 CT

Réalisé en tube inox de 40 x 40 avec pieds réglables en hauteur
Peut recevoir en option les échelles support pour 8 grilles.

ECH 500 - Echelles pour support

8 niveaux au pas de 65 mm.

Fiche technique
Description

Dimensions	L 500 - P 650 - H 670
Dimensions intérieures	L.400 – P.400 – H.370 mm
Alimentation	230 V monophasé
Fabrication	Française
Porte(s)	à hublot double verre
Équipement(s)	2 grilles fil