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Fourneau Ambassade CG1041GAGCF | CG1041GAGCF - Ambassade De Bourgogne

Fourneau professionnel gaz CG1041GAGCF | Ambassade De Bourgogne

Fourneau Ambassade 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu, 1 four gaz Gastronorme 1/1.

  • Fabrication française.
  • Prévu pour un Usage intensif.
  • Fiable, robuste et simple à utiliser.

Ambassade De Bourgogne

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Neuf

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Fourneau 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu, 1 four gaz Gastronorme 1/1.
L'habillage et la façade sont en inox, les pieds en inox avec vérins réglables.
Il est équipé de 2 brûleurs de 3 kw, 1 plaque coup de feu en fonte de 650 x 500 mm sur brûleur de 7 kW. L'allumage est électrique sur tous les brûleurs.
Les grilles sont en fonte.
Équipement standard : 1 grille et 1 tôle à patisserie.

CG 1041 GAGCF. Fourneau avec plaque coup de feu 650 x 500 mm, 2 feux vifs, 1 four gaz
Gastronorme 1/1.

  • Habillage et façade inox.
  • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.

Table

  • Dimensions : 1000 x 650 mm.
  • Brûleurs à sécurité par thermocouple.
  • 2 brûleurs de 3 kW.
  • 1 plaque coup de feu fonte de 650 x 500 mm sur brûleur de 7 kW.
  • Allumage électrique sur tous les brûleurs.
  • Grilles fonte.

Four

  • Dimensions intérieures : L 530 - P 400 - H 305 mm.
  • Brûleur à flamme autostabilisée 4 kW.
  • Sécurité par thermocouple.
  • Thermostat.
  • Equipement standard : 1 grille,1 tôle à pâtisserie.

Armoire neutre

dimensions fourneau ambassade CG1051GACF

Variantes disponibles en option :

Four

  • SFE 530 1 four électrique statique avec voûte rayonnante + gril (3,1 kW)* 
  • SFCT 530 1 four à convection forcée (3,4 kW)(230 V/400 V+N+T)
  • ET 001 Placard aménagé en étuve chauffante (230 V mono)*
  • SGE 530 Gril électrique (sur four à convection forcée)
  • ECH 400 Echelles armoire pour rangement plateries gastronomes 1/1

* Alimentation 230 V, commuable en 400 V + N + T uniquement.

Thermostat Oui
Dimensions 1000 x 650 mm
Brûleur(s) 1 plaque coup de feu, 2 feux vifs, 1 four gaz Gastronorme 1/1
Puissance(s) brûleur(s) - 2 brûleurs de 3 kW
Alimentation Gaz
Puissance plaque coup de feu brûleur de 7 kW
Sécurité Thermocouple
Finition Inox
Fabrication Française
Pieds Verins réglables
Hauteur des pieds 150 / 175 mm
Flamme autostabilisée Oui
Grille(s) Fonte
Équipement(s) 1 grille fil - 1 tôle à pâtisserie

picture_as_pdf Fiche technique | CG1041GAGCF (799.58k)

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