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Étuve de fermentation CELLA INOX XL 4 44 pour four à pizza électriques des séries XL 4 et 44 de PRISMAFOOD d'une capacité de charge de 12 plateaux.
CELLA-INOX-XL-4-44
Prismafood Solutions
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Ces étuves de fermentation sont idéalement adaptées aux fours à pizza électriques PRISMAFOOD BASIC XL 4, BASIC XL 44, PLUS XL 4, PLUS XL 44, SUPERIOR XL 4 GLASS et SUPERIOR XL 44 GLASS.
Caractéristiques principales de l'étuve de fermentation CELLA INOX XL 4 44 :
Capacité | Charge de 12 plateaux |
Température | 0 / 60°C |
Dimensions extérieures | 100 x 84,4 x 90 cm |
Alimentation | 230 V |
Puissance | 2 kw |
Plaque(s) | Espacées de 9 cm |
Poids | 73 kg |
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