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Crêpière gaz - plaque Ø 40 cm | CTCH3MA-KR - Krampouz

Crêpière gaz - plaque Ø 35 cm CTCH3MA-KR | Krampouz

Crêpière Gaz carré professionnelle de la gamme CONFORT, disque de Ø 35 cm sur brûleur en acier à 8 branche.

  • Régulation thermostatique.
  • 5500 W.

Krampouz

CTCH3MA-KR

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La crêpière professionnelle gaz Confort est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.

Grâce à la régulation thermostatique et à l’innovation Automatic Control System, cette crêpière régule automatiquement la hauteur de la flamme pour correspondre à la température choisie. Cela permet précision et confort d’utilisation. La manette de commande, développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, permet un réglage précis de la température.

Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est équipée d’un système d’allumage à train d’étincelles directement intégré dans la manette de contrôle pour une mise en route facile.

Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur pour en assurer une excellente transmission et répartition sur toute la surface. Fabriqué dans notre atelier, le brûleur grand diamètre en étoile à 8 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable. Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.

Le châssis carré permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail.

Gamme Confort (utilisation intensive)
Dimensions 375 × 435 × 200 mm
Énergie Gaz
Régulation Thermostatique
Brûleur(s) 1 brûleur en acier à 8 branches garantissant une diffusion uniforme de la chaleur
Alimentation Butane / Propane
Puissance 5500 W
Châssis Carré
Plaque(s) 1 plaque
Dimensions plaque(s) Ø 35 cm
Poids 15 kg
Sécurité Système de sécurité en cas de coupure de la flamme
Finition Plaque en fonte usinée et chassis en inox
Allumage Allumage à train d'étincelles intégré à la manette
Équipement(s) Kit d'adaptation pour le gaz de ville et gaz naturel

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