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Batteur mélangeur de marque Diamond pour boulangerie pâtisserie d'une capacité de 20 litres
HBM-20/V
Diamond
Neuf
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sur mesure
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pièces
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Date de disponibilité:
Batteur mélangeur version haute sur socle conçu pour les petites et moyennes productions pour toutes sortes de pâtes (Biscuit, gâteau, pain, pizza...) et toutes sortes de produits à fouetter en neige (Crême, mousse, farce...).
Le châssis est en acier peint et le couvercle supérieur en plastique.
Il possède une grille de protection en acier inox et plexiglas, un variateur de vitesses et un timer, un bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
Lorsque l'on reléve la grille de protection la cuve s'abaisse en même temps.
La rotation est freinée à l'arrêt de la machine.
Systèmes de traction en acier spécial rendant cet appareil très silencieux.
Il est livré de série avec un fouet, une spatule, une sprirale et une cuve en inox de 20 litres.
Volume | 20 litres |
Dimensions | 450x660xh1215 mm |
Tension | 230/1N 50-60Hz |
Puissance | 750 w |
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