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Fourneaux
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Découvrez notre vaste sélection de fourneaux professionnels à gaz ou électriques sur notre boutique en ligne. Nous proposons une gamme complète de fourneaux professionnels pour la cuisine, afin de vous fournir le matériel adapté à votre activité.
Explorez différentes marques renommées, telles que la marque de fourneaux professionnels Ambassade, pour trouver le fourneau qui correspond parfaitement à vos besoins.
Chez nous, vous trouverez un large choix de types de fourneaux, tels que les fourneaux à induction, les fourneaux de cuisson en inox, les modèles avec 4 feux ou 6 feux, les fourneaux wok ou encore les fourneaux centraux. Quels que soient vos besoins spécifiques, nous avons le fourneau qui répondra à vos attentes.
Nos fourneaux professionnels sont conçus pour offrir une performance exceptionnelle et une durabilité à long terme. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité, ils garantissent une cuisson précise et efficace, tout en répondant aux normes de sécurité les plus strictes.
Faites confiance à notre expertise dans le domaine des équipements de cuisine professionnels. Nous nous engageons à vous offrir des produits de qualité supérieure, ainsi qu'une expérience d'achat pratique et fiable.
Parcourez dès maintenant notre catégorie de fourneaux professionnels sur notre site web et trouvez le modèle idéal pour votre cuisine. Simplifiez vos opérations culinaires et améliorez l'efficacité de votre activité avec nos fourneaux professionnels de premier choix. Équipez votre cuisine avec les meilleurs fourneaux professionnels, disponibles chez nous.
Plaque de mijotage à poser sur une des grilles latérales.
Plaque grillade nervurée à poser sur deux brûleurs rapides.
Plancha plaque grillade lisse à poser sur deux brûleurs rapides.
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 thermostats réglables sur 6 niveaux • Plage de température de 50°C à 400°C • Dimensions des plaques : 2 x Ø 180 mm • Puissance : 2 x 1 500 W / 230 V • Dimensions : L 328 x P 609 x H 433 mm • Poids : 12 Kg
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 thermostats réglables sur 6 niveaux • Plage de température de 50°C à 400°C • Dimensions des plaques : 2 x Ø 180 mm • Puissance : 2 x 2 000 W / 400 V • Dimensions : L 328 x P 609 x H 433 mm • Poids : 12 Kg
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 thermostats réglables 6 niveaux • Allumage piezo • Puissance : 3 000 W + 3 600 W gaz • Dimensions : L 328 x P 609 x H 448 mm • Poids : 10,50 Kg
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • Thermostat réglable 6 niveaux • Brûleur en laiton • Puissance : 4 500 W gaz • Dimensions : L 328 x P 609 x H 448 mm • Poids : 16 Kg
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 thermostats réglables de 50°C à 400°C • Dimensions des plaques : 2 x Ø 220 mm • Puissance : 2 x 2 600 W / 400 V • Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm • Poids : 20 Kg
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 4 thermostats réglables sur 6 niveaux • Plage de température de 50°C à 400°C • Dimensions des plaques : 4 x Ø 180 mm • Puissance : 4 x 2 000 W / 400 V • Dimensions : L 658 x P 609 x H 433 mm • Poids : 25 Kg
4 brûleurs, 2x 3 kW et 2x 3,6 kW, régulation par vannes gaz. Réalisation en acier inox AISI 430, pieds réglables en inox. Grille pour casserole en acier inox soudé, diamètre 12 mm. Top embouti AISI 304. Indice de protection IPX4. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 thermostats réglables 6 niveaux • Brûleurs en laiton • Puissance : 2 x 4 500 W gaz • Dimensions : L 328 x P 609 x H 448 mm • Poids : 16 Kg
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 4 thermostats réglables 6 niveaux • Allumage piezo • Puissance : 2 x 3 000 W + 2 x 3 600 W gaz • Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm • Poids : 21 Kg
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 brûleurs en fonte • Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz • Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm • Poids : 25 Kg
Module 1 feu vif 5 kW Ambassade de Bourgogne CMG 410 UR. Dosseret disponible en option ci-dessous. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser. Le prix de base n'inclut pas les options* Voir les options*
Module armoire foyer électrique - Table électrique de 2 plaques Ambassade de Bourgogne CME 420 E. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser.
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 thermostats réglables de 50°C à 400°C • Dimensions des plaques : 2 x Ø 220 mm • Puissance : 2 x 2 600 W / 400 V • Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm • Poids : 32 Kg
Module armoire foyer électrique - Table électrique de 2 plaques Ambassade de Bourgogne CME 423 E. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser.
4 brûleurs, 2x 3.6 kW et 2x de 5 kW. Corps brûleur en fonte traitée, couronne brûleur en laiton (à très haut rendement), sécurité par thermocouple. Régulation de la flamme par une vanne gaz pour chaque brûleur, bouton de vanne en matière athermique. Grille porte-récipient sur brûleurs, dimensions 340x570 mm. Placard inférieur ouvert. Réalisation en...
Module armoire foyers gaz 2 feux vifs Ambassade de Bourgogne CMG420R. Dosseret disponible en option ci-dessous. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser. Le prix de base n'inclut pas les options* Voir les options*
6 brûleurs, 3x 3 kW et 3x 3,6 kW, régulation par vannes gaz. Réalisation en acier inox AISI 430, pieds réglables en inox. Grille pour casserole en acier inox soudé, diamètre 12 mm. Top embouti AISI 304. Indice de protection IPX4. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
• Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 • Structure en acier inoxydable AISI 430 • 2 thermostats réglables 6 niveaux • Brûleurs en laiton • Puissance : 2 x 4 500 W gaz • Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm • Poids : 30 Kg