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Bain marie électrique pas cher, conçu pour les petits budgets. A poser GN 1/1.
Friteuse électrique 8 litres. Dimensions : 265 x 430 x h350 mm. Puissance : 3,5 kW.
Grille amovible, avec poignée rabattable Dimensions internes : 380x250h100 mm. Chauffage par résistances blindées, 1 inférieure et 1 supérieure, en façade munie d'une protection. Panneau de commande latérale muni d'une isolation, accès aisé (latéralement) pour toutes interventions SAV, borniers câblage électrique en céramique. Sélecteur des rampes de...
Plaque à snacker électrique acier 55x47 cm.
Coupe frites manuel avec fixation murale ou à plat. Dimensions : 430 x 168 x (h)290 mm .
2 niveaux pouvant cuire séparément Grilles amovibles, avec poignée rabattable Dimensions internes : 2x 380x250xh80 mm. Chauffage par résistances blindées, 1 inférieure 1 au milieu et 1 supérieure, en façade munie d'une protection Panneau de commande latérale muni d'une isolation, accès aisé (latéralement) pour toutes interventions SAV, borniers...
Plaque à snacker électrique lisse 73x51 cm.
Friteuse électrique 2 x 8 litres. Dimensions : 542 x 430 x (h)351. Puissance : 7 kW.
Puissance de sortie (rendue) 1000 W 1 magnétron (sous la sole du four) Panneau de commande mécanique et digital: 1 bouton pour la minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signale sonore fin de cycle, 5 niveaux de puissance, touches Stop & Start et display d'affichage 100 programmes "mémorisables". Capacité 25 litres, pouvant acceptée des plats GN 1/2, 1/4,...
Puissance de sortie (rendue) 1000 W 1 magnétron (sous la sole du four) Panneau de commande digital: 5 niveaux de puissance, minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signale sonore fin de cycle (10 présélections de 0:10 secondes à 5:00 minutes) ainsi qu'une touche "X2" portions multiples, touches Stop & Start et display d'affichage. Dispositif d'autodiagnostic...
Plancha gaz acier 640x500 mm. Dimensions : 620 x 510 x h330 mm. Puissance : 6,2 kW.
Puissance de sortie (rendue) 1400 W 1 magnétron (sous la sole du four), pour usage professionnel Panneau de commande digital: 5 niveaux de puissance, minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signale sonore fin de cycle (10 présélections de 0:10 secondes à 5:00 minutes) ainsi qu'une touche "X2" portions multiples, touches Stop & Start et display d'affichage...
Plancha gaz chrome dur 555 x 400 mm. Dimensions : 620 x 510 x h330 mm. Puissance : 6,2 kW.
Four à convection électrique, contrôle mécanique de 4 niveaux GN 1/1 mm.
Puissance de sortie (rendue) 2100 W 2 magnétrons (1 sur la voute, 1 sous la sole du four), pour un usage professionnel très intensif ! Panneau de commande digital: 5 niveaux de puissance, minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signale sonore fin de cycle (10 présélections de 0:10 secondes à 3:30 minutes) ainsi qu'une touche "X2" portions multiples, touches...
Rôtissoire murale à gaz dotée de 2 broches. Capacité de 10/12 poulets.
Rôtissoire à gaz dotée de 6 broches. Capacité de 30/36 poulets.
Fourneau Ambassade 5 feux vifs sur four gaz gastronorme GN 1/1. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser.