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Matériel de cuisson
Chez Equip Resto Diffusion, nous proposons une large gamme de matériels de cuisson professionnels pour répondre aux besoins des chefs et des professionnels de la restauration.
Nous comprenons que la cuisine est le cœur de votre établissement et que des équipements de cuisson fiables et performants sont essentiels pour créer des plats délicieux. C'est pourquoi nous sélectionnons avec soin des matériels de cuisson de qualité supérieure, conçus pour offrir une cuisson précise, une durabilité exceptionnelle et une facilité d'utilisation.
Notre catégorie de matériels de cuisson professionnels comprend une variété d'appareils, tels que des fours, des plaques de cuisson, des grills, des planchas, des friteuses, des cuiseurs à pâtes et bien plus encore. Que vous ayez besoin d'équipements polyvalents pour une cuisine à haut volume ou d'appareils spécialisés pour des préparations spécifiques, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour équiper votre cuisine.
Chez Equip Resto Diffusion, nous travaillons en partenariat avec des marques renommées de l'industrie pour vous offrir une qualité et une performance optimales. Nos matériels de cuisson sont conçus pour résister à une utilisation intensive dans des environnements professionnels exigeants, tout en vous offrant une grande facilité d'entretien.
Nous comprenons que chaque chef a ses préférences et ses besoins uniques. C'est pourquoi nous proposons une variété d'options, telles que des matériels de cuisson au gaz, électriques ou mixtes, ainsi que des modèles avec différentes capacités, tailles et fonctionnalités. Notre équipe expérimentée est là pour vous conseiller dans votre choix et vous aider à trouver les matériels de cuisson qui répondent parfaitement à vos exigences.
En choisissant Equip Resto Diffusion pour vos matériels de cuisson professionnels, vous bénéficiez non seulement d'une sélection de produits de qualité, mais également d'un service client exceptionnel. Nous nous engageons à vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas, en vous fournissant des informations détaillées, des conseils d'experts et une livraison fiable.
Découvrez dès maintenant notre gamme complète de matériels de cuisson professionnels sur notre site web. Équipez votre cuisine avec les meilleurs outils et préparez des plats savoureux pour satisfaire vos clients. Faites confiance à Equip Resto Diffusion pour votre équipement de cuisson professionnel.
Four de remise à température avec support d'une capacité de 8 ou 10 niveaux GN 1/1 ou 16 niveaux GN 1/2 à définir à la commande. Tableau de commande et régulation électromécanique (ou en option régulation électronique avec programme “humidificateur” intégré. Capacité de 30 à 120 repas.
Table électrique vitrocéramique équipé de 4 foyers induction d'une puissance totale de 12 kW. Dosseret disponible en option ci-dessous. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser. Le prix n'inclut pas le support* Voir les options*
Panneau de commande TOUCH SCREEN Système de lavage intégré AUTO-CLEANING Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. De série livré avec 1 grille GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines....
Four à pizza électrique TUNNEL C/40 de PRISMAFOOD SOLUTIONS.
Module armoire foyer électrique - Table électrique vitrocéramique 3 foyers induction Ambassade de Bourgogne CME 833 IX. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser.
Four à pizza électrique SIDEUP 99 de la série SIDEUP de PRISMAFOOD SOLUTIONS d'une capacité de 18 pizzas.
Construction en acier inox. Dispositif d'économiseur d’énergie. Régulation de la vitesse. Appareil complètement "athermique". Stockage permettant de les maintenir chaud et sec. Ventilation sur la partie supérieure. Dimensions support pain: 254x117 mm. Productivité par minute: 12 tranches. Epaisseur maximale tranches : 32 mm.
Four à pizza gaz TUNNEL C/40 GAS de PRISMAFOOD SOLUTIONS.
Panneau de commande mécanique: régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables...
Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. De série livré avec 2 grilles GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Avec humidificateur de série. Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines. Chargement en profondeur, espacement 67 mm. SAV aisé, accès commandes par la...
- Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm.NB: paniers en option. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304. Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique,...
Module armoire foyer électrique - Table électrique vitrocéramique 4 foyers induction Ambassade de Bourgogne CME 843 IX. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser.
Dimensions internes 660x420xh825 En dotation : 1 grille EN 600x400 3 Turbine "autorevers Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge Structure porte platines (75 mm), amovible Cheminée évacuation condensat réglable motorisée Éclairage enceinte. ( allumage automatique) Cuvette récolte condensat...
Four professionnel GENIUS 9 et GENIUS 9 AIR PRISMAFOOD SOLUTIONS.
Fourneau de cuisine professionnel vitrocéramique de marque Bartscher, robuste et peu encombrant. Acier inox 18/10 de grande qualité. Longue durée de vie. Rendement énergétique optimal, de grandes performances. Facile à entretenir. Dimensions : L 800 x P 700 x H 850-900 mm
Sauteuse basculante gaz sur meuble avec une cuve de 60 litres.
Four électrique à convection vapeur. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser. Le prix de base n'inclut pas les options* Voir les options*
Four de remise à température de 14 niveaux GN 1/1. Capacité de 42 à 160 repas.
Cuve ‘’Duomat’’ dimensions 720x450xh200 mm, surface de 35 dm2. Basculement de la cuve par un volant manuel. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox (150/200 mm). Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve. Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture...
Chambre 1080x1080xh150 mm (11,7 kW) 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm 2 fours superposables (9+9) Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire. "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur. Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°". Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique". Chauffage par...
Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. De série livré avec 2 grilles GN 1/1 Piètement inox, livré de série Fours compacts, de faible encombrement Avec humidificateur de série. Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines. Chargement en profondeur, espacement 67 mm. SAV...