Cellules de refroidissement
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Equip Resto Diffusion vous propose un large choix de matériel pour traiteur.
Nous avons sélectionné des cellules de refroidissement professionnelles pour votre métier. Ce sont des cellules de refroidissement rapides.
Cellules de refroidissement rapide de 3 niveaux GN 2/3. Respect des normes CE. Écart de température +10°C / -38°C. Refroidissement de +45°C > +3°C en 90 minutes. Surgélation de +45°C > -18°C en 240 minutes.
Cellules de congélation et refroidissement rapide de 5 niveaux GN 1/1 (ou grilles de 600x400 mm). Respect des normes CE. Refroidissement de +90°C / +3°C. Surgélation de +90°C / -18°C.
Cellule de refroidissement et congélation rapide 5 niveaux GN 1/1 et 400x600 mm. Dimensions sont de 800 x 775 x (h)865 mm.
Cellules de congélation et refroidissement rapide d'une capacité de 3 x GN 1/1. 100% Made in Europe (respect des normes CE). Production par cycle de 8kg (+70° C +3° C) et 5 Kg (+70° C -18° C).
Cellules de congélation et refroidissement rapide d'une capacité de 5 x GN 1/1 ou 5 x 600x400mm. 100% Made in Europe (respect des normes CE). Production par cycle de 12kg (+70° C +3° C) et 8 Kg (+70° C -18° C).
Cellules de congélation et refroidissement rapide d'une capacité de 3 x GN 1/1. Touch Screen. Production par cycle de 12 Kg (+70° C +3° C) ou 8 Kg (+70° C -18° C).
Cellule de congélation ou de refroidissement rapide rapide 5xGN 1/1 ou 600x400
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