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Fours mixtes
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Trouvez votre four mixte professionnel avec modes de cuisson à vapeur ou à air pulsé parmi les différentes marques proposées comme Giorik ou MKN faites pour le pro.
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Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 et 2/3 De série livré avec 1 grille GN 2/3 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines. Chargement en profondeur, espacement 67 mm. S.A.V. aisé, accès commandes par la partie...
Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 De série livré avec 1 grille GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines. Chargement en profondeur, espacement 67 mm. S.A.V. aisé, accès commandes par la...
Panneau de commande mécanique: régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 De série livré avec 1 grille GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées...
Four électrique à convection vapeur, 6 niveaux gastronorme. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser. Le prix de base n'inclut pas les options* Voir les options*
Panneau de commande TOUCH SCREEN Système de lavage intégré AUTO-CLEANING Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. De série livré avec 1 grille GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines....
Panneau de commande mécanique: régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables...
Four électrique à convection vapeur. Fabrication française. Prévu pour un Usage intensif. Fiable, robuste et simple à utiliser. Le prix de base n'inclut pas les options* Voir les options*
Panneau de commande TOUCH SCREEN Système de lavage intégré AUTO-CLEANING Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 Fours compacts, de faible encombrement Vapeur directe par "nébulisation" Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines....